FRASE DEL AÑO


FRASE DEL AÑO

"Al político ni agua, y si tiene sed, polvorones".


jueves, 30 de septiembre de 2010

Antimateria I

Cuando hablamos de antimateria, nos estamos refiriendo a una materia que no es la normal que conocemos, sino un tipo de materia formada por antipartículas o anti-átomos. Estas antipartículas están formadas igual que las partículas que conocemos, pero con una peculiaridad, su carga eléctrica es inversa, es decir tiene sus movimientos rotatorios invertidos, sin embargo la masa y propiedades de desintegración son idénticas.

Los electrones y los protones chocan, pero también los anti-electrones y los anti-protones, y como es muy difícil que no choquen al moverse infinitamente rápido, su tiempo de vida es cortísimo. Al chocar un protón con un electrón, se produce un “chispazo” que asocia al protón (positivo) con el electrón (negativo) y a partir de este momento ambas partículas girarán entorno a un centro de fuerza común, es decir, 2 partículas opuestas se han combinado.


Esta combinación genera una neutralización mutua y desaparecen, bueno realmente la materia no se destruye ya que se convierte en una energía en forma de radiación gamma. Me acuerdo, hace muchos años cuando me leí “Historia del tiempo” de Hawking (lo recomiendo fervorosamente) y hablaba de esto mismo, Hawking venía a decir, que esta radiación era el único método que se podía utilizar para medir el big- bang , porque las colisiones producidas habían dejado un rastro de radiaciones gamma, que eran tan poderosas que nos llegaban hasta la Tierra, es más, si por medio, existiese un agujero negro o un planeta, lo bordea y sigue su trayectoria. De hecho se puede hacer un seguimiento de rayos gamma y es increíble descubrir la inmensa cantidad de radiaciones a las que estamos sometidos, desde tiempos inmemoriales.

Volviendo al tema, esto mismo les ocurre, a un anti-protón y a un anti-electrón. Por otro lado, también se puede producir un roce entre un protón y un anti-protón, si esto ocurre, ambos neutralizan sus cargas. El protón se convierte en neutrón y el anti-protón en anti-neutrón?, pues esto la ciencia no lo tiene claro, mejor dicho, la ciencia piensa que existen pero quieren demostrarlo con un detector de antimateria, o lo que es lo mismo, un espectómetro alfamagnético (AMS). Parece ser que, con un acelerador de partículas se pueden fabricar fácilmente átomos y anti-partículas y si se confirmase que en el universo hay antiprotones y antineutrones que forman los anti-núcleos o anti-átomos, señores y señoras, se estaría dando el paso más grande jamás dado para lograr entender la anti-materia.

Y me diréis, y qué pasa si hay anti-materia en el universo? Si hubiese átomos anti-materia, también podría haber estrellas anti-materia, galaxias anti-materia y lo que sería más fuerte, vida anti-materia. Por eso el AMS se encarga de buscar rayos cósmicos procedentes de todo el universo y escudriñar haber si hay núcleos de anti-átomos. Ojo!!!, estos rayos cósmicos pueden proceder, no de Andrómeda, Orión y compañía, estamos hablando de lugares en el universo, que están aproximadamente a 30 millones de años luz.

Y pensar que todo esto, se podría estar a punto de saber, si no hubiera sido por el accidente del Columbia. A veces, las expediciones al espacio tienen estas cosas, parece que es gasto inútil pero no, es para el desarrollo de la humanidad. Por cierto, una curiosidad y termino con este primer capítulo de la serie. En este proyecto, los españoles participamos en la búsqueda de núcleos anti-átomos en los rayos cósmicos con un Imán superconductor avanzado. Por eso es tan importante que el presupuesto en tecnología e I+D en España no se reduzca, porque participando en proyectos así estaremos en la cabeza y seremos grandes, sino, quedaremos desplazados de la investigación y nuestros cerebros emigrarán a otros países que les valoren.

Seguir leyendo...

miércoles, 29 de septiembre de 2010

La huelga, qué huelga?

Hoy es 29 de septiembre de 2.010, lo que los sindicatos llaman el 29-S, cómo les gustan este tipo de consignas!!!!. He venido a trabajar como todos los compañeros que me rodean. Miro por la ventana y los aparcamientos están a reventar, como siempre, miro los establecimientos y están abiertos como siempre. No noto nada distinto. Bueno sí, el cabreo de la gente cuando te cuentan que para coger el autobús o el metro las han pasado canutas, o que les han tenido que traer familiares, y todo por qué?

Pues porque a los sindicatos se les ha encendido la luz de alarma y han dicho: “La cosa está tan mal que tenemos que hacer algo, para que nos vean, porque sino van a decir que estamos muy callados”. El problema es que llevan mucho tiempo callados, demasiado tiempo callados, y cuando se está tan callado es porque no palpas el sentir de la gente, del mundo del trabajo y es normal.

Los sindicatos han logrado ser burgueses bien remunerados, con una productividad nula para la empresa y por tanto para el país y en su burbuja se olvidan de realizar lo que debería ser su función, estar al pie de la calle y luchar por los problemas que realmente tienen los trabajadores, como es la conciliación familiar, mayor tiempo de baja para que las madres puedan estar en casa con sus recién nacidos, que las empresas fomenten el teletrabajo (para aquellas personas que tienen hijos pequeños a los que cuidar o familiares mayores que no se valen por sí mismos) y pongan a disposición de los trabajadores autocares que hagan una ruta para la entrada y salida del trabajo, etc …, medidas que consigan beneficiar al trabajador en el día a día.



En cambio se centra toda la reivindicación en el despido, y es verdad que el despido en un momento de crisis puede ser terrible porque deja a una familia en el paro, sin ingresos y con una expectativa nula, pero si las empresas están mal y encima tienen que pagar despidos caros, mejor es que echen el cierre, sin embargo no he visto a ningún sindicato alzar la voz para que las empresas estén obligadas a engrosar una partida referida a provisiones en un porcentaje de los beneficios que obtengan cuando las cosas van bien y que sea suficiente para que cuando vengan mal dadas, con ese dinero se pueda hacer frente a despidos, etc … eso sí, nos tenemos que concienciar que un despido caro obstaculiza la creación de empleo y por tanto el crecimiento económico.

No les ví hace 2 años, cuando empezaron los despidos masivos, no les ví hace un año, cuando el gobierno decía que nos recuperábamos mientras las empresas cerraban y la que no cerraba echaba a la gente a la calle. Hombre, en esos casos es donde se les nota mucho su omisión en el cometido de la defensa de los trabajadores, y más sangrante es cuando dichos sindicatos mayoritarios (CC.OO y UGT ), no se financian íntegramente con las cuotas de sus afiliados (ese porcentaje es ridículo), sino que tiran del presupuesto, subvenciones, etc … Es decir, los pagamos todos. Pero qué pagamos realmente?, pagamos a una casta de bieninstalados que, no sólo no trabajan sino que además sólo se preocupan de que el chollo en el que están no se les acabe, porque “así se vive muy bien”, ir de obrero siendo un señorito, eso es casi tan ridículo como cuando ves a un señorito dándoselas de obrero.

Además es indispensable que esta gente tenga conocimientos de economía, pero no de un curso de CCC, sino con titulo acreditado, porque para defender propuestas que afectan a la economía y al mercado por el dinero que se mueve, no podemos depender de personas que por lo visto hasta ahora, demuestran tener muy poca formación económica.

Seguramente al final de la jornada, los sindicatos dirán que la huelga general ha sido un éxito. Sinceramente, me da lo mismo si ha sido un éxito o no. Porque cuando ellos hablan de éxito, hablan de su éxito, de su capacidad para reclutar a trabajadores que les sigan en sus actos y demostrar de esa forma su razón de existir.

No lo considero éxito de los trabajadores, porque éxito es reclamar acciones al Gobierno cuando se ve que el trabajo se está perdiendo y que las empresas tienen que cerrar, como se ha hecho en otros paises y no llegar a un punto de casi no retorno, donde miles de familias lo están pasando muy mal, mientras estos supuestos representantes de los trabajadores callaban estrepitosamente.

Creo que si el seguimiento de esta huelga es minoritario y carezco de datos en estos momentos para decirlo, habría que replantearse muchas cosas y entre ellas, la forma en la que se estructuran los sindicatos. No puede ser que dichos sindicatos estén subvencionados por el Gobierno, puesto que las reivindicaciones que se deberían realizar contra quién toma las decisiones en temas laborales y tiene el poder para ejecutarlas, no se realizan por temor a perder unas prebendas que dota de enormes privilegios a “nuestros representantes laborales”. Por ello, sería de agradecer, que los sindicatos se financiaran con las cuotas de sus afiliados, como hacen otros sindicatos, por ejemplo USO.

No puede ser que mientras en este país tenemos casi 5 millones de parados y un panorama desolador a nivel laboral, los sindicatos monten circos. Habrá guerra de cifras, que eso les gusta mucho, pero a mí no me la dan. Liberados ¡¡¡a trabajar!!! ¿priviliegios? los justitos y bien justificados y su financiación? que la busquen convenciendo y ayudando al trabajador y así vuelven a recuperar un prestigio perdido hace mucho tiempo.

Seguir leyendo...

martes, 28 de septiembre de 2010

Por qué soy un urbanita?

Bueno, me alegro hacerme esta pregunta a mí mismo, y por lo tanto la voy a responder.

Hay mucha gente, sobretodo de ciudad, que le encanta el campo y aquellos que viven en él, se les ve a gusto y contentos con su entorno. Sin embargo, no ocurre así con los que viven en la ciudad, que en numerosas ocasiones les escucho despotricar de la ciudad.

Y es que, los que vivimos en ciudad somos como los toreros, estamos hechos de otra pasta, una pasta grasienta, oscurecida y algo viscosa, pero que sin ella no podríamos sobrevivir. Tiene un efecto telúrico, nos protege del frío, pero también del calor.



Prosigamos con las ventajas de vivir en una ciudad. Sales a la calle y hueles a humo de tubo de escape, mmmmmmmmm, y si la combustión ha sido mala, sale un tufillo mal quemado que tiene hasta algo de “bouquet”. En cambio en el campo, sales a….. sales al campo, y repiras profundamente, y aaaaggggggg, se ensanchan tanto los pulmones que te hace hasta daño y es que parece que se te ha metido el pino por los bronquios. Sinceramente, no estamos acostumbrados, porque en la ciudad no es necesario respirar así, no necesitamos oxigenarnos tanto que luego vayamos con los carrillos colorados. No señor, nosotros tenemos una palidez propia de pasarela, y sino mirar a las modelos de la pasarela Cibeles o de Milán o New York. Alguién las ve con los carrillos colorados?, bueno, las que se pintan como puertas, que son 4, vale 4 docenas, pero en serio, si yo creo que oxigenarse tanto es como drogarse, vas flipado por la vida, en cambio, en la ciudad vamos con los pies en la tierra, bueno en la calzada.

Y qué decir, del ruido, ese ruido de una moto con su escape libre, o el martillo neumático cargándose una acera, o ese autobús de última generación, con su gas natural, energía solar, y hasta un molino de viento en el techo, pero que el cabrón hace un ruido de mil demonios, claro es que los pequeños detalles ya se pulirán, de momento se ha conseguido lo importante, no contaminar. Y miras por detrás y ves un chorro negro, pero que sepaís que es negro porque es el color de lo biodegradable, de lo supermegahiperecológico.

Sin embargo, vas al campo y hay un silencio, joder, qué silencio, la primera noche te mola, Ey!!!, estoy oyendo a un pájaro, que chulo!!!!, como suena ese arroyo, pero amigo, cuando llevas una semana, estás hasta los cojones, es que oyes todo, Ey!!!, ahora oigo el aleteo de un murciélago y como mastica a un mosquito, maldito grillo, a ver si se calla, porque mira que hay campo y lo tengo encima al tío. Y el arroyo, ¡¡¡joder con el arroyo!!!, si se oye a la cangreja hacer el esfuerzo de sacar a sus crías de sus entrañas al mundo exterior, y eso que hay agua corriendo. Pues la oigooooooooooooooooo!!!!!!!

Me siento como Jack Nicholson en la película “El lobo”, y llega un momento que no puedo más. En fin, que tanta naturaleza no debe ser bueno, para eso se han inventado los documentales de la 2, ves la naturaleza por la tele, no te pican los mosquitos, tienes un gin tonic refrescante al lado mientras ves como una gacelilla inocente es triturada por un guepardo sin escrúpulos ni talante, y eso me hace sentir más cerca del medio ambiente. Luego reciclo 2 cartones de leche, que utilizarán para el abono de las tierras y ¡hala!, en vez de ir al campo, he vivido un día de campo pero en la superciudad.

Seguir leyendo...

lunes, 27 de septiembre de 2010

Conoces a los bonobos?

Según el Dr. Brian Hare, los bonobos (Pan Paniscus) son los simios más inteligentes del mundo. A simple vista es una afirmación muy rotunda y contundente si tenemos en cuenta que los humanos también pertenecemos a la familia de los simios

Un bonobo se caracteriza por ser más pequeño que un chimpacé, tiene el pelo negro y largo, labios rosados y peinado con raya al medio. Pero una de sus características más curiosas es que no se pelean ni hacen la guerra. No existen combates entre machos por aparearse con las hembras sino que los machos bonobos tienen contacto sexual entre sí, antes de copular con las hembras.

Viven en una sociedad claramente matriarcal, donde el concepto de colectividad social lo imponen las hembras haciendo uso de su actividad sexual, pero no sólo para reproducirse, sino también, y esto es lo más curioso, para socializarse.


En ocasiones andan erguidos y todo su mundo gira entorno a la actividad sexual. Mediante el sexo se saludan, resuelven conflictos, se reconcilian y lo más increible es que utilizan el sexo como forma de pago mediante favores para conseguir comida. Los bonobos son los únicos primates (además de los humanos), que se dan besos con la lengua, mantienen sexo oral, y sexo genital cara a cara.

No vamos a decir, que los bonobos hembras tienen pechos como las humanas, pero si que cuentan con unas glándulas mamarias lo suficientemente prominentes como para destacar entre el resto de chimpancés y otros simios. Y un dato importante, es que cuando las hembras llegan a la pubertad se independizan de su grupo de origen y se van a buscar otro grupo que les acoge. Una vez que llegan al grupo, que hacen? buscan contacto sexual, con quién?, con la hembra dominante para que ésta las acepte.

A los bonobos les gusta compartir la comida, es decir, muestran un comportamiento distributivo, quizás porque en la zona donde se situan (en la República Democrática del Congo) cuentan con abundancia de comida y no se tiene constancia de que almacenen comida. ¿ en qué otros animales se puede apreciar esa actitud tan altruista?. El egoísmo no entra en sus cánones.

Cuando se alimentan, los bonobos machos ceden o comparten su alimento con las hembras e incluso con las crías de éstas (díselo eso a un león o a un tigre), pero las hembras tampoco quieren imponerse y al final se pasa de una posible competencia por la comida a desplegar contactos sexuales entre sí y terminan turnándose a la hora de comer. Impresionante.

Los bonobos copulan durante todo el año y durante todo el ciclo de ovulación de las hembras. En esta especie de simios no se practica el infanticidio entre los machos dominantes, que sí se da en gorilas, chimpancés, etc… Si una hembra bonobo arremete contra el crío de otra, ésta última primero embestirá a la agresora, pero acto seguido frotarán sus genitales entre sí, evitando el inminente combate. Reduciendo conflictos, se reduce la tensión y se desarrolla una mayor sensibilidad entre los individuos, favoreciendo la creación de comunidades pacíficas, y mediante el placer sexual se establecen uniones cooperativas

Los bonobos pueden aprender palabras y responder a preguntas, y en un entorno de mayor aprendizaje podrían establecer parámetros de conocimiento que nos sorprenderían. En la actualidad quedan entre 10.000 y 15.000. Protejamos a los bonobos.

Seguir leyendo...

jueves, 23 de septiembre de 2010

La mano que mece la cuna

Es increíble como a lo largo de la Historia siempre ha habido gente poderosa (la mano), que ha manejado al común de los mortales (la cuna), pero así está concebido este mundo y así tiene que ser. Es verdad que ese manejo ha generado crisis económicas, a veces provocadas y otras veces sobrevenidas, pero sin duda alguna, la gran mayoría provocadas. Y quién las provocaba?, pues el Rey de turno con sus asesores (camarilla palaciega), generalmente diseñando una guerra contra otro país. De hecho, había gente que era especialista en este arte, para mí uno de los genios era Colbert, ministro de economía y finanzas del rey sol Luis XIV. Y como luego esa guerra generaba gastos, pues se cobraban impuestos y tan contentos. Que una generación y a veces 2 tenían que arrimar el hombro y vivir momentos duros, no pasa nada, porque el rey y su corte vivían sin ninguna austeridad, derrochando como siempre y exprimiendo a los de siempre.

En la actualidad estamos inmersos en una crisis económica de las de toda la vida, no nos engañemos. Una más. Ah!!! y las que quedan. Nos dicen que esto tiene que ser así y es incluso bueno para la economía, porque de las grandes crisis surgen las grandes ideas y las renovaciones y revoluciones más importantes. Ojo!!!, yo también lo creo, eh?, porque los períodos de bonanza, es duro decirlo y seguramente para la gente que está en el paro o en una situación jodida ese durísimo entenderlo, son perjudiciales para el desarrollo al generar adocenamiento, comodidad excesiva, holgazanería y un estado del bienestar que se puede considerar “de rascamiento de bowlings”, pero eso no quiere decir, que cuando estamos muy bien, tenga que venir una guadaña como la que ha venido y cortarnos las piernas.


No, eso no es justificable bajo ningún concepto y es achacable a que vivimos en unos sistemas, si muy democráticos, con muchos derechos, con pocas obligaciones, sobre todo ciertas castas, pero con un déficit de controles alarmantes. Nadie controla a los bancos, el Banco de España está “missing”, la Comisión del mercados de valores también, el Defensor del Pueblo también, la justicia hace tiempo que no está y no se la espera, las financieras mienten, y claro, en este panorama de descontrol, es muy fácil provocar una crisis y que nadie nos explique dónde está el dinero que hace unos años teníamos todos, y que de repente ha desaparecido, lo han escondido o alguien se lo ha comido. Aunque aquí me refiero más a España, esto se puede extrapolar al resto de países.

En serio, dónde está el dinero? Lo tienen los que salen en españoles por el mundo?pues el dinero es el mismo, lo que pasa es que, es el que había, ni más ni menos, por qué parecía antes que había más, pues porque todos hemos tirado de deuda, los primeros los bancos, luego los gobiernos, luego los ayuntamientos y al final si no te endeudabas no eras nadie, bien sea para comprarte un piso, para viajar, para un coche, para una casita en la playa, para lo que sea, eso los particulares, porque las administraciones lo tiraban directamente. Eso generaba más volumen de negocio, pero no más dinero, y ese volumen de negocio se generaba a cuenta, es decir, tirando de deuda, eso si, deuda que hay que pagar, que cuando la generan gobiernos, etc …, la tenemos que pagar todos, más luego las deudas que tenga cada uno. Total, que este período que llamamos crisis, en realidad es un durísimo ajuste, donde lo que se debería estar haciendo es desendeudarse a base de ahorrar, y de esta forma cuando cuadren los balances, debería venir el crecimiento, pero ya sobre algo sólido, sin fantasías.

Mi pregunta es, todos estamos haciendo eso?, todos estamos ahorrando?, todos nos estamos apretando el cinturón?, todos estamos pagando la crisis?, o hay algunos que siguen el ejemplo del rey sol y su corte “A vivir que son 2 días y que paguen los de siempre”. Mmmmmmmmmm, algo huele a podrido en Dinamarca y lo que no es Dinamarca.

Seguir leyendo...

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Qué es el Cloud Computing?

Este es un concepto de arquitectura de aplicaciones cuya diferencia principal es que se realiza desde la web y que últimamente se ha puesto muy de moda pero en el que hay mucha confusión y detalles que se escapan. Intentaré dar algo de luz a este concepto, que sin duda va a ser la revolución tecnólogica a nivel empresarial.

Imaginaos que entramos en Internet, ese mundo virtual al que nos conectamos desde un pc, portátil, etc… y del cual podemos obtener unos servicios de negocio. Pues bien, Internet o una red sería el medio, el canal, aquello que hace posible que lleguemos al servicio, y éste se encontrará en lo que llamaremos una nube (cloud), y a esa nube accedemos para recibir ese servicio.

En este proceso participan 3 partes: cliente, canal de comunicación y proveedor. El cliente puede ser una empresa, un usuario normal, un gobierno, etc… el medio utilizado es la red y el proveedor es aquel que presta el servicio, y que posee tanto el hardware como aplicaciones comunes de negocios en línea a los que se accede mediante un navegador, es decir, los datos y el software están en poder del proveedor, pero es que el proveedor también contará con los dispositivos de almacenamiento de esos datos que tenga el cliente.

Para el cliente no serán necesarios los conocimientos en la gestión de los recursos, ya que será el proveedor el que utilice un modelo de aprovisionamiento rápido de esos recursos que potencien una mejor prestación de servicios de negocio.


Qué hemos conseguido con el cloud computing? pues que una empresa que debía contar con una infraestructura local para llevar a cabo la ejecución de aplicaciones y el almacenamiento de datos, identificación, usuarios, seguridad, pagos, entre otras cosas, ahora eso mismo lo pueda realizar desde una nube.

Creo que a estas alturas, conviene explicar ya, esto de la nube. Se habla del término nube para que lo visualicemos en nuestra cabeza, pero en realidad son unas plataformas virtuales (gestionadas por el proveedor) que venden una infraestructura tecnológica a otras empresas (clientes) como servicio.

Por lo tanto si hasta ahora una empresa cualquiera contaba con un data center para almacenamiento de sus datos y gestión y ejecución de aplicaciones, ahora esas necesidades se externalizan a proveedores. Antes, si las aplicaciones, servicios y datos crecían nos podíamos encontrar con impedimentos físicos que no nos dejaran crecer y en muchos casos la solución era el traslado, con lo que eso conlleva, de toda la empresa a unas instalaciones más grandes y mejores. Ahora, se puede crecer (escalar), fácilmente y es el proveedor el que se encarga de todo. El proveedor se encarga del mantenimiento, de la rapidez, y de que todo esté actualizado y a pleno rendimiento, es decir, optimizado.

A la hora de pagar, el cliente no paga por la infraestructura, sino por el uso real que se haga de los equipos, por lo tanto, sólo utilizas lo que necesites y no tienes por qué crear una infraestructura que a lo mejor vas a tener infrautilizada , de esta forma se optimizan los recursos. Además esta virtualización permite que se puedan ejecutar varias aplicaciones en una máquina o que incluso una aplicación pueda usar varias máquinas a la vez, si así lo necesita. Es más, incluso varios clientes podrían utilizar y compartir la infraestructura teniendo cuidado, por parte del proveedor, de preservar la privacidad y seguridad de cada uno de sus clientes.

Este es uno de los problemas que se le achacan a esta tecnología. Las empresas no se acaban de fiar que estos proveedores les puedan garantizar una buena seguridad, que sus datos estén en buenas manos y que puedan tener acceso en cualquier momento sin que se produzcan cortes.

De todas formas, a nivel usuario, todos estamos utilizando ya el cloud computing. Si usamos Gmail, WMWare, Facebook a través de Saas (software como un servicio), estaremos utilizando aplicaciones manejadas via Cloud Computing.

Espero haber aclarado algo.

Seguir leyendo...

La tribu de la sacarina


Aquellos que frecuentamos bares y cafeterías, noble deporte donde los haya, tenemos que sufrir a diario a grupos de tías en las barras del bar, y digo tías, porque siempre son tías las que la lían, da lo mismo la edad. Me explico.

Vas por la calle y piensas en una buena rubia, ¡ojito!, fresquita, con su espuma y por qué no decirlo con su aperitivo. Ves el bar en el horizonte y te relames sólo de pensarlo. Entras cansado, abatido, sediento, vamos deseando refrescar el gaznate y ves que el camarero no te pregunta qué deseas, es más ni se acerca, incluso a lo lejos vislumbras a Pepe (el camarero), con una cara de acelga, que joder!!!, a éste me lo han cambiado. Pepe, Pepito, coño, que soy yo!!!!, pues nada.

Sediento como voy, comienzo a buscar una explicación de por qué Pepe no me ha puesto mi jarra de cerveza en cero coma, y sigo allí de pie, apostado en la barra esperando. De repente dejo a un lado mi deseo cervecero y comienzo a oír como una especie de gallinero que no dice nada inteligible a simple vista pero que escuchando muy, muy atentamente consigo adivinar frases del estilo de: “ a mi me pones el café poco cargado con leche semidesnatada, que no llegue al borde, muy caliente y con sacarina”, “a mí me pones un descafeinado sólo de máquina con dos cubitos de hielo en vaso de cristal y con sacarina”, y la tercera, “a mi me pones un cafetito con leche desnatada que esté templada en taza blanca y con sacarina”. Joder, sólo son 3 y madre mía!!!, si Pepe retiene eso, es un crack. Eso sí, Pepe demuestra tener unos cojones como el caballo de Espartero, cuando se arranca a preguntar, “y de comer qué van a tomar?”.  Uffffffffffffffffff.

Primera reacción. Se quedan mirando a los carteles de desayuno, luego bajan la mirada al expositor a ver qué tienen, luego arrugan el morro y se miran entre ellas, y como no quieren engordar y por ello se han pedido todas sacarina, guardan la línea de la siguiente forma: “a mí me vas a poner un croissant con mantequilla y mermelada de arándanos, que esté bien pasado y que la mantequilla sea del tiempo para poder untarla bien”, la cara te untaba yo a base de host……, llega la segunda “a mí me vas a poner una barrita poco hecha que tenga aceite y luego me pones un poquito de tomate pero no mucho”, joder y mi cerveza, cuando?, si me estoy muriendo, si lo mío es una puta y jodida cerveza, ya está, eso no lleva más de 20 segundos, con su espuma, ya sale bien fresquita, en fin, por qué tengo que aguantar esto?. Bueno, pues aún falta la tercera “a mí me vas a poner un croissant relleno de ensalada con mahonesa”, y añade “hoy me saltaré la dieta”, hoy????, tiene que ser hoy?????,  Aaaaaaggggggggggg.

Bueno ya han acabado. Pepe ponme una cerveza. Y se oye de fondo: “Perdone me puede pasar un poco más la barrita????” sinceramente, son para ejecutar en plaza pública o no?

Seguir leyendo...

martes, 21 de septiembre de 2010

Belén Esteban es la princesa del pueblo?


Telecinco emite hoy, a través de su canal 7, el preestreno de un nuevo programa “La princesa del pueblo”, no lo voy a calificar, sin haberlo visto, pero sobretodo porque este no es el objetivo de este artículo.

Telecinco trabaja con varias productoras y una de ellas es “La fábrica de la tele”, quizás la productora donde se han realizado los programas de más éxito y audiencia que ha tenido la cadena, antiguamente “amiga”, y ahora enemiga del buen gusto. Entre esos programas destacan: “Sálvame diario”, “Sálvame Deluxe”, “La noria”, “Fresa ácida”, “Mira quien mira”, “G-20”, “Hormigas Blancas” y muchos más, llegando a sobresalir por encima de todos uno que hace años se emitió: “Aquí hay tomate”.

Pues bien, ya estamos situados, o no? obviamente no, si nos quedásemos en esto no hubiéramos aclarado mucho. Sigamos. La productora de T.V. “La fábrica de la tele” está dirigida por 2 profesionales del medio televisivo que son Adrián Madrid y Oscar Cornejo. Todo empezó con el programa “Aquí hay tomate”, donde ellos empezaron dirigiendo ese programa y ahí formaron la productora. Si hay algo que ha caracterizado a esta empresa ha sido fomentar el sensacionalismo, a través de lo que ellos llaman los “cebos” a famosos, con los que se captaba audiencia a base de fomentar el morbo. Ojo, esto no lo critico. No es mi estilo, pero cada uno intenta ganar audiencia como puede, siempre que no se traspasen unos límites que todos podemos tener en mente, salvo aquellos que no tengan sentido común o lo que es peor, carezcan de escrúpulos.

Y, hay que reconocerlo, en esto del morbo son los mejores. Sus programas tienen todos ellos un punto en común: son dinámicos y para ello utilizan varios recursos. Las cámaras se mueven por los platós continuamente. No se suelen sacar planos fijos, prefieren que la cámara siempre tenga un ligerísimo movimiento mientras hablan el presentador o colaboradores. Toda imagen va acompañada por sonidos, música y destaca como interactuan con el público.

El estilo es provocador, y para ello se utiliza una vestimenta “fashion” y rompedora, a esto acompaña una estética en los platós con colores muy vivos y mucha luminosidad. Todo ello intenta introducir al espectador en un ambiente festivo y de despreocupación.

Lo cierto es que no sólo a esta productora sino a los profesionales que forman parte de ella se les ha acusado en ciertas ocasiones de formar un grupo de presión o lobby gay, ejerciendo una influencia no sólo a través de las cámaras con el tirón que eso tiene sino también en numerosos actos a favor del mundo gay. Yo no sé si eso se hace con una intención de poder, cosa que es bastante complicada demostrar, pero no me negareís que en esos programas se mide muy mucho las palabras (por no hablar de dictadura encubierta),  cuando se hacen comentarios sobre esas opciones sexuales.

Y volviendo al fenómeno “Esteban”, no le deseo ningún mal, porque realmente ella está ahí porque así lo quiere la audiencia, que es la que hace que los anunciantes prefieran sus programas a otros y como consecuencia de generar esos ingresos a la cadena y productora para la que trabaja también tiene derecho a cobrar cantidades que nos pueden parecer excesivas para una persona con un nivel de formación escaso y con unos modales lamentables, pero algo tendrá cuando capta tanta atención y genera tanto debate.

A lo mejor, es que a la ciudadanía lo que le gusta es la polémica ramplona, la chafardería y el estilo más casposo. Pues señores y señoras, si eso es así, no nos quejemos, tenemos lo que nos merecemos y si eso no es lo que gusta, entonces porque siempre es líder de audiencia. País de hipócritas!!!!!!.

Seguir leyendo...

lunes, 20 de septiembre de 2010

La Bolsa solo es para millonarios


Hay un axioma muy comentado en el mundo de la economía bursátil que está referido al pequeño inversor y que dice así: “Cuando mi chófer invierte en Bolsa, yo lo vendo todo”.

Tiene todo el sentido del mundo. Imaginaos que los grandes millonarios tienen invertido un 3% de su capital en un valor, y ven que no sube. Lo primero que hacen es subirlo ellos de forma artificial. Cómo? , hombre, el rico no sólo tiene dinero, también tiene poder, y eso es más fundamental que el dinero para manejar la economía.

Por lo tanto, al tener poder, tienen influencias, poseen medios de comunicación, analistas, dominan el mundo de la banca, de las financieras (de hecho cada uno tiene la suya), y así es muy fácil dar la orden de subida de un valor.

Comienzan a correr el rumor por los mundillos bursátiles y de inversión de que un valor va a subir como la espuma y con las nuevas tecnologías y la información de que disponemos hoy en día, dicho valor empieza a cobrar fuerza, ya que los pequeños inversores se lanzan a comprar ante las buenas expectativas, y es en ese momento, cuando la acción ha subido lo suficiente para que a estos multimillonarios, con lo que tienen invertido en ese valor, les reporte suculentos beneficios, y es cuando empiezan a vender.

Rápidamente se produce una caída en el valor y la gente empieza a vender para no perder. Esto es lo que se llama especulación bursátil y que se produce en aquellos sistemas económicos que están más tocados porque los especuladores saben que un sistema estable no les genera tantos beneficios como un sistema inestable, en el cual se pueden producir subidas y bajadas,  ya que el Gobierno de turno de ese país suele estar a merced de unos inversores sin escrúpulos y en el que los inversores serios han huido de este tipo de sistemas llamados “montañas rusas”.

Así que si el chófer compra, que sepas que puedes ganar, pero será tan poco que no creo que merezca la pena el riesgo.

Seguir leyendo...

Internet en el coche

Siempre he considerado que no sólo España sino toda Europa va muy retrasada en lo que a tecnología se refiere. No sé cúal es el motivo o los motivos, pero creo que pueden ser un compendio de los siguientes. Cuando se desarrolla nueva tecnología en Europa existe una fuerte reglamentación para llevarla a la práctica, esto es bueno para el consumidor, ya que se supone que cuando llega, lo hace con todas las garantías para dicho consumidor.

Pero es esto así realmente?, o se generan demasiadas trabas burocráticas en forma de impuestos, reglamentaciones a aplicar que hacen que un diseño se retoque varias veces, y esa recaudación sacada de la manga a través de tasas, que con la excusa del desarrollo sostenible y el cuidado al medio ambiente, (que luego no tenemos tan claro que se cumpla), hace que cualquier desarrollo tarde en salir.

Esta reflexión viene a cuento, porque no es normal que  a estas alturas del 2.010, no exista un coche fabricado en Europa que lleve incorporado Internet, y el primer coche que se tiene pensado sacar al mercado con esta tecnología, sea un Audi y lo vaya a hacer a mediados del 2.011, cuando por ejemplo en Japón los coches llevan incorporado Internet de forma habitual desde el 2.009.

Si analizamos más técnicamente las causas de esto, vemos que en la Europa occidental y en España en concreto, todavía  no contamos con la tecnología móvil 4G, pero disponiendo de la 3G, no se ha llevado a cabo, y eso que por ejemplo, se han aplicado otro tipo de tecnologías como han sido el popular GPS o la incorporación de DVD´s, que por cierto, con la incorporación de Internet, quedarían desfasados, a lo mejor también ésta es una de las causas por las que se retrasa la entrada de Internet en los coches, con el fin de rentabilizar algo más lo que ya existe.

Si la tecnología móvil mejora y las aplicaciones de descarga cada vez son más eficientes espero que por lo menos, la industria de la automoción que tanto llora, y a veces con razón, pero otras no, se ponga las pilas, si no se las ha puesto ya y en breve comiencen a fabricar modelos con Internet incorporado y que en un par de años lo podamos tener de serie. Creo que redunda en beneficio de todos.

Ver el destino del viaje, buscar restaurantes donde comer, leer en voz alta el correo, ver el tiempo que hace en un puerto de montaña, saber las plazas libres que quedan en un parking al que vas a llegar en 5 minutos, distraer a la familia con cualquier contenido que se baje de Internet.

En cuanto a si el uso de Internet en el coche puede ser motivo de una fuerte distracción por parte del conductor, creo que se sabrá adecuar dicho uso al momento de la conducción pero creo que en un sistema de VoIP, no debería haber problema, y más ahora cuando la velocidad nos la están limitando tanto que lo peligroso va a ser ir demasiado despacio.

Seguir leyendo...

Vuelta al mundo de los exploradores


Según últimas noticias, Microsoft ha regresado al mundo de los exploradores, después de haber desaparecido durante una temporada y es que lleva haciendo el Guadiana (aparece y desaparece), demasiado tiempo. El peligro de esto, es que otros competidores que están haciendo bien su trabajo te pueden ir quitando poco a poco cuota de mercado, que luego es muy complicado recuperar, porque una mala imagen queda y cuesta quitarla.

Se comenta que la vuelta de Microsoft a este mundillo se va a realizar con el IE9, y se trata de un producto que alejado de espectacularidad intenta ofrecer sobre todo competitividad y adaptarse más a las necesidades del usuario.

Por ello, uno de los aspectos que más potencia es la velocidad y lo hace a través de unir procesos de aceleración del hardware con un motor de JavaScript de mayor capacidad y mejora en la gestion de las add on

Se intenta ampliar el menú de inicio de Windows para que las aplicaciones tengan mayor velocidad y acceso más rápido. Al tener una tarjeta gráfica muy potente se liberará más la CPU así como los recursos del PC, favoreciendo que el sistema no se ralentice.

Por otro lado, se dispondrá de un interfaz más sencillo y por lo tanto más eficiente y veloz, resaltando aquellos iconos que más se utilicen y desaparece el famoso Historial.

Destaca la compatibilidad con los últimos estándares web, y aunque no se trata de una revolución, por lo menos, Microsoft ha demostrado seguir ahí y no dejar de competir en un mercado donde últimamente parecía que sólo existía Mozilla.

Seguir leyendo...

Ayer murió Labordeta


Hoy quiero hablar sobre este hombre, al que no conocía excesivamente, pero que gracias a su serie "Un país en la mochila", conocí y me empecé a interesar por el personaje. Es curioso, como es la televisión. Puedes haber escrito poemas, novelas, narraciones varias, etc... y al final eres conocido por un programa de televisión. Claro que Jose Antonio también participó en su última etapa en política, y por esa etapa también fue conocido.

Reconozco a Labordeta como un profundo aragonesista, defensor de sus tradiciones, de sus valores, lo cual me parece muy honorable, porque es de bien nacidos ser agradecidos y no hay nada mejor que ser agradecido con los padres que te han traido al mundo y con la tierra que te ha visto nacer y crecer.

Creo que una de las cosas que más me enganchó de su programa televisivo fue ese aspecto didáctico que infundía a sus capítulos, no en vano fue profesor de Enseñanza Media, rescatando actividades artesanales desaparecidas o en peligro de extinción, mostrando a gentes cuyas formas de vida eran ancestrales y descubriéndonos aspectos tradicionales de nuestra España, que no sólo seguían vivos, sino que en la vida nos podíamos imaginar que hubieran existido.

Es verdad que en otros aspectos fue un personaje con el que no tuve mucha coincidencia ideólogica, sobre todo por ese empecinamiento que mostró para que no se llevase a cabo el Trasvase del Ebro, río caudaloso donde los haya que tiene agua para todos y de hecho de octubre de 2008 a septiembre de 2009, el río Ebro vertió al mar un volumen total de más de 9.800 hectómetros cúbicos, lo que supone 28 veces más que los 350 hectómetros cúbicos anuales que necesita la Comunitat Valenciana del trasvase. 

Pero con sus claros y oscuros, Labordeta ha sido un personaje auténtico que dio frescura y llaneza al Congreso y mostró a alguien más cercano y campechano con los ciudadanos y no el 98% de políticos que tenemos que están al dictado de sus partidos y nos dan la espalda, cuando somos nosotros quienes les hemos puesto ahí.


Jose Antonio Labordeta, DESCANSE EN PAZ.

Seguir leyendo...

viernes, 17 de septiembre de 2010

El sofrito. El Rey de la cocina

Si alguien me pregunta algún día en esas encuestas que hacen por la calle y que a mi no me han hecho nunca, que diga cúal es para mí la clave de la cocina española?. Sin lugar a dudas, diré el sofrito. El sofrito es como Dios en la religión, como Churchill en la política, o como Maradona en el fútbol, es lo más.

A partir del sofrito se construye toda la edificación gastronómica española, pero claro, como en cualquier buen edificio que se precie, debe haber una buena cimentación y para eso está el sofrito.

Veo a algunos de vosotros interesados en preguntarme cómo se hace un buen sofrito. Bueeeeeeenooooo, ahí va. Así lo hago yo, y me sale de vicio. Picamos ajos, cebolla y pimiento verde. Cuanto más fino mejor. Ponemos a fuego, más bien lento, una sartén con un poco de aceite manchando toda la superficie de la sartén y un poquito más. Cuando el aceite esté caliente, no demasiado, con un poquito basta, echamos el ajo. Por qué?, porque así el aceite quedará impregnado de olor a ajo, movemos con el mango de la sartén (nunca cubierto, ¡¡¡ah!!! y por favor, eh?, nunca cubiertos de metal, siempre de madera),que se disperse el ajo por todo el aceite. Sin que el ajo llegue a dorar, agregamos la cebolla y casi seguido el pimiento.

Ya tenemos todos los ingredientes del sofrito. Dejamos el fuego lento, que permita a la cebolla soltar su jugo y que el pimiento se haga lentamente. Como hemos añadido la cebolla y el pimiento y el fuego está bajo, el ajo no se quema. Dejamos que todo poche bien, agregamos una pizca de sal y pimienta y dejamos que la cebolla vaya adquiriendo tono transparente y el pimiento cambie a un verde más apagado.

Señores y señoras, a partir de aquí, hagan el plato que deseen, porque la base está hecha.

Seguir leyendo...

jueves, 16 de septiembre de 2010

Diseñar fútbol

Para los que nos gusta el fútbol con pasión, pero con la suficiente frialdad para analizarlo con objetividad, podemos llegar a decir, o por lo menos así lo pienso yo, que el mejor fútbol que se ha visto en un equipo, ojo digo equipo, no jugador, ni jugadas espectaculares, no, no, digo equipo.... lo ha realizado el Barça (por cierto, no soy de este equipo, soy del Athletic), y en 2 ocasiones en su Historia.

Curiosamente, en esas 2 ocasiones ha participado un "tipo" que si le tengo que calificar, lo haría de genio. Estoy hablando de Josep Guardiola.

Todo empezó con Johan Cruyff y su forma de concebir el fútbol. Ya como jugador despuntó por ser inteligente con un balón en los pies, pero sobretodo por jugar sin balón, privilegio éste asignado a muy poquitos jugadores. Hay que estar muy bien capacitado técnica y mentalmente para hacer un buen papel jugando sin balón, desmarcándote, distrayendo, molestando, engañando y en definitiva mareando al rival.

Pero Johan lo hacía. Alguién que revoluciona el mundo del fútbol de esa manera, una vez que se retira y sigue viendo mucho fútbol y analizándolo, cuando decide entrenar está claro que la puede liar. Y vaya que si la lió. Creó lo que se llamó el Dream Team con una serie de jugadores que a simple vista no eran estrellas pero que habían sabido asumir íntegramente la filosofía de Cruyff y con eso les bastó y sobró para hacer uno de los fútbol más bonitos que hemos visto nunca.

Y aquí empieza la conexión entre los 2 grandes: Johan Cruyff y Josep Guardiola. El momento en que Johan le dice a Josep, mira tú vas a jugar desde atrás pero cerca de medio campo y apoyándote en los dos laterales, el hombre de cierre y pequeños avances con uno o dos pivotes. A partir de ahí, Guardiola movía al equiipo contrario a su antojo. Imaginaos, el equipo contrario todo bien ordenado atrás, sin descomponerse y cerrando huecos, cubriendo a los hombres más peligrosos del Barça.
De repente Guardiola se gira y se mueve hacia su derecha, toca el balón con el lateral "Chapi" Ferrer, pivota con el central Koeman, y de vez en cuando alterna con Baquero. Acto seguido ve que no hay huecos y cambia hacia la izquierda, con Sergi Barjuan, y balancea a todo el equipo hacia la izquierda, pivotando nuevamente. Viendo que no hay hueco, se vuelve a girar hacia la derecha. Por favor, retened mentalmente esta imagen. Y ahora imaginaos cómo va estando ya ese equipo contrario antes ordenado, bien situado y esperando y poco a poco es presa de un pequeño desconcierto, se dejan libres las marcas, los huecos aparecen y al 5 giro, Guardiola como si tuviera un estilete, suelta un pase de 20 metros y se la deja a Chiqui Beguiristain para que éste centre a Romario. El gol es perfecto.

Pues bien, esa filosofia inculcada por Cruyff, entre otros a Guardiola, fue perfectamente asumida por éste, y por qué no decirlo, también por la "Masía", donde se crea la cantera del Barça. Ya lo decía Piqué: "En la Masía nos enseñan a cuidar y querer al balón". Con Guardiola en el banquillo del Barça han coincidido varios genios en el campo, pero Xavi, es un jugador que para que vuelva a salir otro igual pasarán muchos años. Y ahí le tenemos, descomponiendo defensas, desconcertando equipos atrincherados y dando espectáculo por encima de todo.

Que suerte, haber podido disfrutar de este fútbol no sólo en el Barça, sino también en la selección española.

Seguir leyendo...

Precio del cereal

Es curioso como funciona este mundo de la globalización. Me cuentan que este ha sido un año muy bueno para la cosecha de cereal, por supuesto cuando hago esta afirmación me estoy refiriendo al volumen de grano que se ha recogido. Una cosa es el volumen de producción y otra el precio al que ese año se pague el cereal. 

Normalmente, el precio fluctua desde el mes de marzo-abril hasta final de año. Dichas fluctuaciones vienen dadas por la cantidad de grano recogido, por la cantidad de grano que proceda o no de otros países, y por la cantidad de reservas que puedan existir, etc...
Como el consumo de cada país está estudiado en estadísticas, se suele tener un gran conocimiento de cúal puede ser el consumo que tenga un país a lo largo de 1 año, y conforme a la producción que haya se hace una previsión que garantice el consumo. Unas veces sobrará grano y otras tendremos que importar.
Me cuentan también que este año se han producido 2 hechos insólitos. Por un lado, Rusia, que no ha tenido una producción buena de grano, de hecho ha sido muy inferior a otros años y se comenta que quizás no tengan suficiente grano para todo el año, pues como digo, Rusia ha decidido el día 15 de agosto no exportar ni un sólo grano, produciendo gran alarma en los mercados y es que esta decisión se ha unido  a  otro hecho singular , porque China que ha sufrido los rigores de las inundaciones ha tenido muchas pérdidas en sus cosechas por lo tanto, otro país granero que no va a contribuir a aportar grano al resto del mundo.

Cúal es el panorama?, alarma seria en los  mercados por la subida del precio del cereal como consecuencia de la escasez. Esto ha generado grandes expectativas en los agricultores españoles que han intuido la posibilidad de que este año, con buena producción y precios altos puedan hacer un buen negocio.
Pero hete aquí, que las cosas no son como se intuyen. Hay un organismo internacional, que es el Mercado de Futuros de Chicago desde donde se ordenan todos los precios del cereal y otros productos a nivel mundial y por esa globalización que comentaba al principio se está intentando sujetar el precio, y que los almacenistas colaboren en esta acción, acordando precios más razonables y no desorbitados, lo que generaría una subida tremenda de todos los productos de alimentación relacionados con el cereal y no son pocos, y esto a su vez engordaría la inflación de los países y en una situación como la actual, eso sería letal.

Mi pregunta es: y por qué cuando baja tanto el precio que al agricultor casi no le compensa ni salir al campo, este mecanismo globalizador no se aplica para compensar al agricultor?.

Seguir leyendo...

lunes, 13 de septiembre de 2010

Creer or don´t believe

Vivimos en un mundo en el que todo es cambiante a un ritmo demasiado rápido. Tenemos nuestras ideas y pensamientos acerca de las cosas, y hay tanta información y aún más desinformación que al final nuestras ideas que creíamos firmes se tambalean y no sabemos qué pensar en un momento dado,  porque alguién nos ha convencido de lo contrario o por lo menos lo ha intentado, aunque haya sido con un discurso demagógico y maniqueísta.

A qué se debe esto?. Bueno, yo lo achaco a esa vorágine en la que vivimos. Nuestras ideas no se posan, no reflexionamos sobre los cambios, no contrastamos opiniones serias y acreditadas. Es decir, todo nos vale, y todo lo asumimos, con un desparpajo tal, que luego no dudamos ni un sólo segundo en transmitírselo a los demás, sin tener muy claro si lo que hemos oido, nos han dicho o hemos leido es así o no.


Esto nos lleva claramente a la ceremonia de la confusión, que tenemos en nuestra cabeza y que contagiamos a los demás y por otro lado, nuestro edificio mental, del pensamiento y de las ideas, poco a poco se resquebraja empezando a mostrar fisuras. No cuestionamos nada, todo nos sirve, cuanto más espectacular mejor, porque así los demás nos hacen más caso y no nos damos cuenta que acabamos mostrando una faceta totalmente sensacionalista y amarilla, faceta que encima criticamos cuando lo hacen otras personas o medios de comunicación. Ojo, empezamos a ser víctimas de terceros.

Esto nos empobrece, nos empequeñece y nos hace fácilmente manipulables por parte de nuestros familiares, compañeros, amigos, empresas, gobiernos, etc ..., es importante evitarlo. Yo pienso que un ejercicio vital es cuestionarse las cosas que vemos, oimos y leemos. Seguramente un gran porcentaje de la información que recibamos sea buena, aún así cuestiónala, muestra tu punto de vista y aprende a ser singular, no sigas al rebaño, porque corres el peligro de dar lana y que cuando menos te lo esperes, te esquilen.


Muruburoso.

Seguir leyendo...